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饮茶的妙处
人类社会文明发展至今,人们不再为衣食温饱而忧虑,讲究美容、追求健美已成为一种社会时尚,体现了一个民族的风貌。正所谓“衣食足而礼仪兴焉”。而谈起瘦身美容保健方面,祖国医学亦有博大的精髓和丰富的内容。然在浩如烟海的瘦身美容药物中,饮茶最为普遍。
《本草拾遗》进一步指出“诸药各病之药,茶为万病之药”。该书中还称“茶久服可以去人脂,令人瘦”。即已指出茶叶的减肥、瘦身作用。不仅如此,未来世纪茶叶将奉为“世纪饮品”。
茶叶种类繁多,笼统起来有未发酵的绿茶,已发酵的红茶和半发酵的乌龙茶。从中医理论分析,绿茶性苦寒,久服易伤脾胃。红茶偏温,常服易伤胃津。乌龙茶味微甘性温,实为具有甘味多补,温而不燥之优势,具有茶之功,而无茶之苦寒之弊,实属茶之佳品。
乌龙茶中加入一味苦丁茶,实属中药而非饮用之茶。苦丁茶性苦寒入肝、肺、胃经。取其入肺经,根据中医脏腑关系肺与大肠相表里,可荡涤大肠的宿积,起排毒养颜之功效。入胃经可清胃中之食滞。与乌龙茶融一,组成乌龙苦丁药茶,降脂瘦身作用专一,且简便易服,此乃药茶组方之宗旨也。但脾胃虚寒之人,不宜久服。
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